В былые времена клюквенный сок был любимым народным средством избавления от инфекций мочевого пузыря. Согласно одной популярной теории, если человек выпьет достаточно сока с мякотью этой кислой тёмно-красной ягоды, то кислота вместе с мочой выведет из организма бактерии, и вместе с ними уйдёт ощущение жжения и рези при мочеиспускании.
Кислота является злейшим врагом бактерий, которые вызывают инфекционные заболевания мочевых путей. Эти бактерии есть в организме каждого человека, они находятся в кишечнике и не причиняют никакого вреда. Но когда они попадают в мочевые пути и внедряются в стенки мочевого пузыря, то начинается воспалительный процесс. Отсюда и возникает неприятное ощущение жжения при мочеиспускании.
Но действительно ли клюквенный сок способен вылечить заболевание?У врачей на этот счёт есть сомнения. Как окислитель мочи клюквенный сок работает плохо. Первые исследования не дали обнадёживающих результатов. Если клюквенный сок и увеличивает кислотность мочи, то этого всё равно недостаточно, чтобы справиться с бактериями. во время одного исследования учёным удалось получить следующие результаты: у половины пациентов, которые ежедневно в течение трёх недель пили клюквенный сок, инфекция была остановлена. Но 61% из них вновь заболели спустя шесть недель после того, как они прекратили пить сок.
Объяснение этого временного улучшения очень простое. В первые 12—24 часа организм начинает готовиться к снижению повышенной кислотности, создавая защитные барьеры. В результате мочевые пути становятся более гостеприимными для бактерий, которые вновь начинают размножаться.
Блокирующий эффектНекоторые исследования показывают, что помимо кислотности клюквенный сок обладает способностью препятствовать прикреплению бактерий к стенкам мочевого пузыря.
Бактерии имеют наружную оболочку с острыми зубцами, которые и цепляются за стенки мочевого пузыря. Похоже, эти бактерии вызывают воспалительный процесс у людей с хроническими инфекционными заболеваниями мочевого пузыря. Поэтому нет ничего удивительного, что бактерии, которым не дают прикрепиться к стенкам мочевого пузыря, легче вымываются жидкостями, которые человек пьёт.
При инфекции мочевого пузыря врачи не советуют прибегать к клюквенному соку как к основному средству лечения. В этом случае для уничтожения бактерий необходим антибиотик. Иногда, например, достаточно бывает одноразовой дозы ампициллина. В девяноста процентах случаев инфекции мочевого пузыря проходят от одной таблетки. Опыт отечественной медицины подсказывает что кратковременное, а тем более одноразовое применение антибиотика только сбивает симптоматику заболевания, а не вылечивает его. Для закрепления успеха и предупреждения перехода инфекции в хроническую необходимо провести полный курс лечения. Обычно 7—10 дней.
Но означает ли это, что клюквенный сок пить не следует? Наверное, нет. Ежедневное употребление его или любой другой жидкости в профилактических целях способствует частому мочеиспусканию. Поток жидкости вымывает заблудившиеся бактерии, что предотвращает повторное возникновение инфекционных заболеваний.
Если клюквенный сок помогает предотвратить рецидивы заболевания, пить можно его на здоровье. Но обыкновенная вода справится с этим ничуть не хуже.